洋梨のタルトを作りました～！洋梨が冷蔵庫の中で生では食べれない位の状態で転がっていたので・・・。タルト生地が相変わらず、下手・・・。どうして焦げるの～。タルト生地は作っている時は、うまく作れるかなぁって不安なのですがタルト型に敷きこむこと…

またもやスケロクダイナーでモーニングです！人気の場所なのでお昼や土日でもブランチの時間になると混んでいますが、平日の朝8時過ぎに行くとお客さんも少なくてとてもゆっくりできるお気に入りの場所です。もちろん食事もとても美味しいです 今回はワッフ…

お菓子が食べたくなって、なかしましほさんのクッキーを作りました。本は良く見るこれです。以前、何度か挑戦した時は歯が折れるかと思うようなカッチカチのクッキーができましたが、味はとても美味しかったのを覚えています。今回は、バターも卵も使うのが…

今アマゾンプライムではまっているのが、The Great British Bake Off というイギリスのテレビ番組です。エピソードごとに"Baking"のお題が与えられ、お題に沿って各自料理、それが採点され、点数の低い人から落とされていき最後残った人が1位というものです…

朝ごはんが一人の時はモーニングに出かけるチャンス！ということで、近所のスケロクダイナーへモーニングしてきました。特に平日は朝8時の開店すぐに行くと、すいているしリラックスしてご飯が食べられます。でも、少し時間が経つと混むというほどではなくて…

図書館に行くと必ず行くコーナーが料理本コーナーです。その中でも何度も借りるのは、高山なおみさんの本と小嶋ルミさんのお菓子本。そんなに借りるなら買えよ・・って思うでしょうが、何故かいつも借りています。。小嶋ルリさんの方は眺めているだけで作っ…

コロナの影響でずっと在宅勤務です。在宅勤務できる環境にいることはとてもありがたいと思う一方で、毎日ご飯を作るのはしんどい・・・というか自分の作る味に飽きたわって時が定期的に来ます(-_-メ) 誰かの作ったちょっと美味しいご飯が食べたい！という時…

もう何年も前のことだけど、歌手のマドンナがシルクの枕カバーを使っていると聞いたことがありました。シルクの枕カバーは髪の毛にもお肌にもいいだそうです。その時、これ使ってみたい！と思ったけど、「シルクの枕カバーなんてどこで買えんのよ(-_-メ) そ…

今年のゴールデンウィークはどこへも出かけられなくて辛いですね・・・こういう時は近場でモーニング お酒いらないしね！！！！てことで、ペリカンカフェへお出かけしてきました。こういう時、すぐに気分転換できる場所に住んでいるってラッキーだなぁと思い…

私は、通信制の海外の大学院に通っており途中wrokshopなるものが開催されます。本当はそのworkshopは現地に行って受講するのですがこのご時世なので全てZOOMでの受講に切り替わりました。それは仕方ないんですが、問題は授業が学校がある欧州時間であること…

今日は、家に帰ったらルスルスのケーキとシュークリームがあったのでいただきました♡ 正直、浅草に来た時はもう少し自然があるところに引っ越したいとずっと思っていました。いつも工事中だし、人も多いし・・。でも、出張が多かったせいもあって会社へも成…

今日は蔵前にあるマクレーン オールドバーガースタンドまでハンバーガーを食べに行きました。ここは人気店のようでいつも並んでいますね。以前はアボガドチーズバーガーを食べたような気がするので、今回はベーコンチーズバーガーにしました。 持ち帰りだと…

先週は珍しく1日に2回外食でした楽ちん♪ まぁ、両店とも同じ通りにあって場所的には変わり映えしないですが・・・。 グリルグランドは11:30開店なので、11:20頃家を出て向かうともう4組並んでいました。着いた時にちょうど開店で、いっせいに中に通されまし…

今日はお昼にグリル佐久良のビーフシチューを食べに行きました！家から徒歩5分位なので、11:15位に出て11:20位につくともう既に中では食べてる人がいて、外に一人待っている状態でした。11:30からだと思っていたけど、早く開けたのかしら・・・ 20分位待って…